هل انت مصاب بلسمنه

قد يظن الكثير أن الحديث عن السمنة و كيفية التخلص منها مجرد رفاهية زائدة أو مجرد منظر غير مقبول أو تشويه لأجسادنا و لكن الحقيقة هي أن السمنة هي السم الناقع و الداء الوبيل و قد يفطن البعض الى خطورتها ويقف البعض الآخر مكتوفي الأيدي غير قادرين على إيقافها.

[img]http://knol.google.com/k/-/-/17o2epf9boe25/ezah6e/fat.jpg[/img

فما هي السمنة ؟ و ما هي أسبابها وعواقبها و كيفية التخلص منها ؟
* تعريف السمنة

السمنة هي زيادة في النسيج الدهني الذي يقع تحت الجلد و يتمركز في مواقع معينة في الجسم البشري كالصدر و البطن و الأرداف و الفخوذ و قد ينتشر بشكل عام ليشمل كل أجزاء الجسم. و هي نتاج عن خلل في التمثيل الغذائي داخل الجسم فتتراكم الدهون و يختل التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام و المشروبات و الطاقة المستهلكة.
* الغذاء وأنواعه

و الغذاء الذي يحتاجه الإنسان يجب أن يحتوي على العناصر الغذائية الكاملة و تشمل الكربوهيدرات و الدهون و البروتينات و الفيتامينات والمعادن و الماء من دون حذف أي منها أو زيادة في كميتها فالنقصان يماثل الزيادة و خير الأمور أوسطها.
فالكربوهيدرات و الدهون تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بواجبات الحياة
فإذا ما تناول الإنسان الكربوهيدرات تتحطم في جسم الإنسان إلى سكريات أحادية بسيطة (الجلوكوز) وذلك ليستخدم مباشرة كوقود ليمد جسم الإنسان بالطاقة، كما يخزن جزء منه في الكبد على صورة( جلايكوجين) وما زاد عن الحاجة بعد ذلك يتحول إلى دهون تخزن في الأنسجة الدهنية للجسم. أما البروتينات فإنها تتحلل إلى مركبات بسيطة تمتص إلى الأنسجة والعضلات أو أنها تتحول إلى جلوكوز لاستخدامه كطاقة فورية، أو أنها تتحول إلى دهون تخزن في الأنسجة الدهنية لجسم الإنسان. أما إذا تناولت الدهون فإنها إما تتحول إلي جلوكوز تستخدم مباشرة لإنتاج الطاقة الفورية أو أنها تخزن في الأنسجة الدهنية لجسمك.
و الزيادة من كميات هذه العناصر تختزن تحت الجلد على هيئة دهون و هذا هو السبب الرئيس للسمنة و أول الخطوات للبدانة .



]